TOP/News/【メディア引用】「培養肉、ルール整備でつまずき 食料安保のリスク要因に」日本経済新聞(2024/11/18) 【メディア引用】「培養肉、ルール整備でつまずき 食料安保のリスク要因に」日本経済新聞(2024/11/18) 2024.11.19 細胞農業と⾷料安保 細胞農業研究機構代表理事を務める、東大先端研ESRP客員研究員の吉富愛望アビガイルのコメントが、日本経済新聞に掲載されました(2024/11/18)。 日本における培養肉は、安全性や製造設備、食品表示といった基準が確立しておらず、事実上、試食や販売が出来ない現状にあります。吉富は、この現状を踏まえ、「企業と行政がお互いに様子見をする状況になっている」と指摘しました。また、 詳細はこちらからご覧ください。 # 細胞農業研究機構 # 新聞抜粋 【登壇・東京】ICAS: Next Agenda for Japan’s Economic Security After the 2024 Elections(2024/11/07) View ニュース一覧へ 【メディア引用】「『試食すらできない』日本の培養肉 資金や技術流出懸念」日本経済新聞(2024/10/25) Mailing List 最新のイベント情報を優先的に得ることが出来ます。次のボタンよりご登録ください。 登録はこちら Back Numbers